| 竹縣夏季東方美人茶優良茶比賽 推出創新三措施 |
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2019/07/16 | 分享：
【記者：姜秀珠 ／新竹縣報導 】
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今年竹縣「夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽」在峨眉農會，7月17日展開一連五天評鑑會，本次參賽點數1,334點，每點為11台斤6兩，總數量約15,174台斤，優良茶評鑑分為初審及複審，初審由新竹縣初審團評茶委員辦理，複審則由行政院農業委員會茶業改良場專家辦理評審，於7月21日揭曉成績，比賽特別推出創新三措施，分為推新裝、標品種、初評制，縣長楊文科表示，每年經過評鑑後，使東方美人茶銷售非常的好，供不應求，這次推出全新包裝，希望讓大家眼睛為之一亮，也請鄉親要認清這些包裝才是評鑑出來的優良茶，之後也會在峨眉農會及北埔農會販售，歡迎大家一起來選購竹縣最棒的東方美人茶！
圖說：新竹縣長楊文科(左)、農業處長邱世昌(右)。
新竹縣府農業處長邱世昌表示，這次推出的創新三措施，分別是「推新裝」、「標品種」以及「初評制」，全新的包裝給消費者全新感受；很多消費者在購買東方美人茶的時候，相當多人喜愛「青心大冇」，未來標示品種及QR-code後，可以讓消費者得到更完整資訊；因為比賽每年參賽1千3百多點，評鑑都需要至少5天時間，如果全部委由茶改場專家，會相當辛苦，所以增加初評制度，讓茶農也可參與報名訓練及甄選評茶員，前三天先由本縣初審團評茶員做初評，再由茶改場專家做複審，讓當地可以一起參與，也提升大家對茶認知及品茶有更多的了解。
這次三項的創新措施將讓優良茶比賽更加完善，第一項「推新裝」特別設計新款包裝罐，新版罐身以霧面香檳金為底，層疊山巒、客家意象紅瓦屋及白色桐花點綴，包裝設計更具現代、精緻化，提升得獎茶的包裝質感。第二項「標品種」首推標示茶葉品種，參賽者於繳茶時依所編明碼序號標示各點參賽茶樣之品種(單一品種或是多品種)，茶農標示之品種資訊由主辦單位建置，並同步於包裝封籤QR-code 識別系統雲端揭露，提供給消費者更完整購買資訊。第三項「初評制」首度開辦比賽茶初評制度，成立新竹縣優良茶比賽初審團，自105年起輔導北埔及峨眉鄉農會辦理茶葉感官品評初級及中級班訓練，參訓人員須設籍新竹縣，全程委由茶業改良場協助訓練及考試。初級開設2班共60人次，經前後3年培訓，30人晉級中級班、後經考試合格並甄審通過12人擔任新竹縣初審團評茶委員。
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